kaše jáhlová 300g

Použité suroviny: 60% proso - jáhly, 40% kukuřičná krupice.
Instantní kaše jáhlová je lehce stravitelný výrobek s výraznou nutriční hodnotou. Má mnohostranné a snadné využití při přípravě stravy.

Nutriční hodnoty ve 100g:
energie - 1541 kJ
bílkoviny - 12 g
sacharidy - 72,2 g
tuky - 1,2 g
hrubá vláknina - 3,2 g
minerální látky - 1,2 g

Jáhlové noky:
Do 150g jáhlové kaše přidejte sůl, 1 vejce a asi 1 dcl studené vody. Připravte husté těsto, které nechte 10 minut odpočívat. Z těsta tvarujte lžičkou noky. Vařte v osolené vroucí vodě 4 - 5 minut. Noky můžete přelévat sýrovými nebo ovocnými omáčkami nebo jinak upravovat.

Bezlepkový výrobek: Obsah lepku nižší jak 10 mg na 100 g výrobku
Použité suroviny: 60% proso – jáhly, 40% kukuřičná krupice
Základní příprava: Do teplého mléka přidáváme za stálého míchání kaši NOMINA, až docílíme požadovanou hustotu. Kaši je vhodné kombinovat s ovocem, ořechy,mléčnými výrobky, kakaem apod. Také je možné použít kaši NOMINA jako zahušťovadlo do omáček a těst a dále jako pojivo do masových, zeleninových a ovocných směsí.
Skladování: Při relativní vlhkosti do 75% a teplotě do 30°C, vždy uzavřené v původním obalu.
Trvanlivost: Při dodržení skladovacích podmínek je trvanlivost výrobku 12 měsíců od data výroby.
Balení: 300 g

Jáhly jsou loupané proso. Proso je pravděpodobně nejstarší kulturní plodinou, kterou z Asie do Evropy přinesly kočovné kmeny. Jáhly jsou významným zdrojem minerálů a vitamínů. Pro vysoký obsah železa se doporučují lidem trpícím chudokrevností. Vysoký obsah fosforu pomáhá v prevenci a léčbě depresí a únavy. Křemík podporuje zdraví a krásu zubů, nehtů a vlasů. Významný je také obsah draslíku, hořčíku a zinku. Z vitamínů mají vysoký podíl vitamíny skupiny B. Vysoký je i obsah vlákniny, bílkovin a také tuku. Jáhly jsou jedinou zásaditou obilovinou a proto jsou vhodné při žaludečních obtížích. Blahodárně působí také na slinivku břišní a slezinu. Protože neobsahují lepek, jsou ideální stravou pro nemocné celiakií a vhodné jsou také pro alergiky. Pro svoji vysokou výživnou hodnotu se doporučují pro rychlou rekonvalescenci, děti, studující, sportovce a těžce pracující osoby.

Vyrobeno v ČR