Petit Verdot Crianza ´05/´06

Jsme přímým dovozcem.

100% Petit Verdot z viniční tratě Finca el Chaconero ve Villeně.

Sklízeno: 15. října.

Víno fermentovalo v malých nerezových tankerech při 27 °C po dobu 24 dnů.
Dozrává 12 měsíců (7 měsíců v nových amerických sudech a 5 měsíců ve francouzských sudech stáří 1 roku).
Toto víno nebylo čířeno, nebylo filtrováno. Díky ručnímu zpracování se může objevit přírodní sedlina. Optimální je víno dekantovat.

Charakteristika vína:
Barva hustě červená s fialovými odlesky. Vůně nám může připomenout lesní plody: borůvky, černý rybíz a jahody s komponentami grafitu, čerstvě zorané půdy, pečenosti a kouře.
V chuti je koncentrované, hutné s dostatkem taninů pro další zrání.