Moscatel de la Marina ´08/´09

Jsme přímým dovozcem.

Muškát, který je použit pro výrobu, je z druhu alexandrijského, který je rozšířen právě v oblasti La Marina.
Tato odrůda má tradici více než 2000 let. Máločetné srážky a velmi teplá léta jí očividně svědčí a zároveň jí neškodí ani vysoká vlhkost. Je jedinou odrůdou, která se může pěstovat v těsné blízkosti moře (často pouhých 10 m).
Víno je vyráběno skloubením tradiční metody a moderní technologie.
Hrozny jsou sklízeny v dokonalé rovnováze cukernatosti. Hned po otrhání se hrozny za nízké teploty ponechají macerovat spolu se šťávou pro uvolnění dodatečného aroma.
Po dosažení 15% alkoholu se víno filtruje a bez prodlení poté lahvuje, aby nevyprchalo aroma ovocitosti.


Charakteristika vína:
Barva vína je čistá, zelenožlutá se zlatavými odlesky.
Vůně je bohatá, živá s dominancí Muškátu, medu z pomerančových květů, provázená dotekem mandarinek, pryskyřice a travnatosti.
Chuť je lehká, olejnatá s citronovou kyselinou.
Dochuť je příjemná a dlouhá.