Falafel - malé smažené kuličky z cizrnové mouky a koření - je arabský pokrm určený pro karavany v poušti. Je velmi výživný a bohatý na vlákninu. V arabských zemích se falafel často...

Směs na pomazánky Použití: Rozmixujte směs s teplou vodou do hladkého krému, přidejte 75g Tahini (sezamová pasta) a znovu promixujte. Krém nalijte do mističky a pokapejte olivovým olejem. ...

Kaštany obsahují mnoho sacharidů, hlavně ve formě škrobů (35-50%), část je ve formě sacharózy, málo bílkovin a tuků. Mají mnoho vitaminů skupiny B (hlavně B5 a B6). Z minerálních látek...

Složení výrobku: fazole, pohanka, rostlinný olej, voda, koření, mořská sůl bílkoviny 3,0 g tuky 10,8 g sacharidy 9,8 g vlákniny 0,9 g energie 616kJ

Složení výrobku: zelenina, (mrkev, cibule, brokolice, pórek) hrachová bílkovina, voda, koření, mořská sůl bílkoviny 6,8 g tuky 15,5 g sacharidy 6,8 g vlákniny 0,85 g energie 770kJ

Složení výrobku: pšeničný lepek, pšeničná celozrnná mouka, sójová drť, voda, cibule, sterilované okurky, rajčatový protlak, rostlinný olej, koření, mořská sůl POZOR: Jako jeden z mála...

sezamové máslo

Je máslo - pasta připravená z rozdrcených sezamových semínek. Je tradiční součástí středozemí pomazánky - hummusu. Tahini je také možno zařadit do jídelníčku jako náhradu másla. Toto...